Receitas
A harmonia de um prato
CALDEIRADA
TROPICAL
VEGETARIANA
FAROFA DE BANANA, ARROZ BASMATI COM COMINHO E BROTO DE FOLHAS DE BETERRABA
Chef Ronaldo Akamine
FILEZINHO SUÍNO COM
MIX DE
FEIJÕES,
ABACATE, MANGA E CROCANTE
DE CASTANHAS
Chef Mônica Rangel
COCOTTE
DE LOTTE
Chef Juliana Amorim
TRANCE DE
ROBALO
COM
MUSSELINE
DE BANANA
DA TERRA
AO PERFUME DE CAPIM LIMÃO E FAROFINHA CROCANTE
Chef Dani França Pinto
CANJIQUINHA
COM RAGU
DE GALINHA CAIPIRA
Chef Urideia Andrade
PICADINHO
DE
MÚSCULO
COM BARDANA
PURÊ DE CENOURA COM MEL E TEMPURÁ DE SUAS FOLHAS
Chef Viko Tangoda
CREME
MOQUECA
COM
PALMITO
Chef Ana Tomazoni
